Batonase din cereale si seminte

De mancat la micul dejun cand nu ai timp de stat la masa si iei ceva pe fuga. Cea mai sanatoasa gustare ever..dar si cea mai gustoasa!

Ingrediente

• 200 g mix de cereale integrale (eu am luat mix de fulgi de grîu,orz, secara, porumb, ovaz)
• 100 g zahar brun
• 100 g unt
• 80 g miere
• 30 g seminte de susan
• 30 gr seminte de in
  
• 30 g seminte de floarea soarelui
• 40 g cocos feliat subtire (sau fulgi razuiti mai mari)
  
• 100 g bucatele prune uscate
  
• 50 g stafide
• 50 gr migdale
• 50 gr nuci
• optional puteti adauga si fugi de ciocolata amaruie (bucatele taiate)
  

Mod de preparare

Se topeste untul cu zaharul la foc mic amestecand continuu. Se face un mix din toate ingredientele si se amesteca cu untul si zaharul topit. Se pregateste tava cu hartie de copt si unsa un pic cu unt pe care se pune mixul de mai sus nivelat frumos. Se intrpduce la cuptor la 150 de grade pt minim 20 de minute (sau cum prefera fiecare - mai crocante sau nu). Dupa ce scoateti tava din cuptor, lasati-o sa se raceasca chiar daca mixul inca mai 'danseaza' in tava, acesta se va intari imediat si nu inseamna ca nu e gata. Eu am ales sa il tai cand era caldut, ca sa nu se intareasca sa nu mai pot baga cutitul in el. Au iesit exceptional de bune!

Am facut o tava portionata cat am putut, o parte simple, o parte cu fructe o parte cu ciocolata pt ca in familie fiecare era cu preferinte;))..dar dvs puteti intinde mixul frumos fara sa va chinuiti ca cele cu fructe vor atinge partea simpla si tot asa;))