Frigarui crocante

Vremea calda dijn ultimul timp ne-a dat idei...si pentru ca a fost frumos zilele acestea, am fost la un gratar , la tara si printre altele am facut si frigarui..nu mai mancasem de mult si au fost un deliciu!

Ingrediente

• carne porc: 1 kg
• ciuperci: 500 gr;
• gogosari: 300 gr;
• ceapa: 4 buc;
• carnati: 4 bucati;
• kaizer: 1 bucata

Mod de preparare

Se taie toate cubulete si se infing pe bat:)

Ordinea ideala este: porc, kaizer, ceapa, carnat, ciuperca, porc, gogosar.. dar fiecare la alegere:)