500- 600 gr branza proaspata cremoasa tip ricotta urda mascarpone;
o cutie smantana dulce ori 1 pahar mare de iaurt cremos,
1 vanilie, 1 lingura indulcitor(melasa, miere,etc),
3 oua,
1pumn de fructe uscate hidratate(stafide, agrise, merisoare si goji am folosit),
unt,
pesmet.
Se unge tava cu unt din abundenta, se presara un strat gros(0,5cm) de pesmet si deasupra se toarna compozitia din toate cele amestecate mai sus. Se da la cuptorul preincalzit la 150 de grade timp de ora. Se lasa la racit in cuptor pt ca se vor detasa marginile singure.
pt adulti se poate adauga diverse toppinguri, dupa plac..eu am vrut ceva de karamel:)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu