La probat wedding dresses

La probat wedding dresses
Runda 1.

PS: fac un sondaj: cu coc sau cu parul desfacut?? ce merge? :))

Tort de portocale

Am zis ca e potrivit pentru iarna..e usor si f aromat (si daca tot aveam o cutie de frisca inceputa ..am zis sa o foloses cumva)

Ingrediente

Blat:

• 250 gr faina;
• 150ml ulei;
• 100ml apa minerala;
• 1 plic de praf de copt;
• 4oua;
• 200 gr de zahar;
• esenta de portocale;
• coaja rasa de portocale

Crema:

• 400 ml de frisca lichida;
• 2 lingurite de zahar farin;
• 1 plic intarior de frisca;
• esenta portcoale
• 6 portocale

Sirop:

• 3 portocale
• 1/2 lamaie;
• 1 lingurita de miere

Blatul: Se face blatul din albusurile batute separat cu zaharul si restul de ingrediente amestecate separat. La final se combina cele 2 amestecuri formand un aluat f moale care se da la cuptor in forma timp de 20minute maxim (testul scobitorii).

Crema: Se bate frisca lichida impreuna cu 2 lingurite de zahar farin si intaritorul de frisca si cateva picaturi de esenta de portocale. Setaie cubulete cateva portocale(vreo 3 am pus eu) si se amesteca in frisca. Restul de portocale se folosesc ca decor.

Sirop: Se storc fructele , amesteca cu mierea si se insiropeaza blatul taiat deja pe jumatate si racit.

Dupa ce se asambleaza crema intre feliile de blat, se orneaza cu ciocolata alba topita, fulgi de cocos si feliute de portocale, sau fiecare dupa cum are inspiratie:P

Se consuma imediat sau la cateva ore dupa ce s-a tinut la frigider, daca il preferati rece ca o 'inghetata'

Prajitura cu lamaie si cocos

Pufoase si identice cu decorul de afara de iarna: fulguite!

Ingrediente

• Blat:
• faina:250 gr;
• ulei: 150ml;
• zahar farin:200gr;
• apa minerala: 150ml;
• oua: 5;
• esenta lamaie;
• coaja de lamaie rasa;
• 1 praf de copt
• Crema:
• frisca lichida: 400ml;
• esenta lamaie;
• fulgi de cocos: 1 mana;
• Sirop:
• 1 lamaie;
• 1 portocala
• miere de albine
• Decor:
• sirop:fulgi de cocos;
• felii lamaie

Mod de preparare

Blatul.

Se separa oale. Labusurile se bat spuma cu zaharul farin. Galbenusurile se bat cu uleiul si apa minerala. Se incorporeaza faina , praful de copt stins cu lamaie, coaja de lamaie si esenta. La final se incoporeaza si albusurile batute. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit (5minute la 240 de grade si inca 10 minute la 200 de grade). Se scoate. Se raceste si se taie pe jumatate.

Crema.

Se bate frisca lichida impreuna cu 2 linguri de zahar farin, un pliculet de intaritor de frisca si esenta de lamaie.La final se amesteca impreuna cu fulgii de cocos.

Siropul.

Se stoarce lamaia si portocala si se amesteca cu miere de albine (2 lingurite).

Se insiropeaza primul blat cu jumatate din sirop. Se pune crema obtinuta. SE uniformizeaza. Se pune si capacul (blatul 2) se insiropeaza si acesta si se decoreaza cu fulgi de cocos si feliute de lamaie. Eu am folosit un pahar de vin cu marginile de sticla fff subtiri si am decupat cu paharul ud prajituri in forma rotunda. Se da la rece 2 ore

PS: se consuma si prajiturile obtinute pe loc "stelutele" ce au ramas in urma decupajului prajiturilor;)..care sunt delicioase.

Pizza de post - vegetariana

Ingrediente

• blat de pizza
• ardei gras rosu
• ciuperci
• masline
• porumb
• ceapa rosie
• branza tofu
• crenvursti vegetali din soia
• sos de rosii cu busuioc si codiimente
• ketchup

Mod de preparare

Se taie toate ingredientele cubulete.

Se unge blatul de piiza cu un cub de margarina vegetala sau cu o lingura de ulei;

S face un sos din bulion sau rosii decojite pasate cu busuioc verde (am avut la congelator) si piper, sare, si boia de ardei; si se unge blatul de pizza cu el.

Se pune toate ingredientele in orice ordine pe blatul uns si se baga 10 minute la cuptor.

Se serveste atat calda cat si rece cu ketchup

Expetionala intr-o zi de post si foarte consistenta.